・ベルトゥーレ ブリュット[ハウスワイン/スパークリング]
グラス 550円(税込)
ボトル 3,300円(税込)
フランス/辛口/ユニ・ブラン種
フレッシュでフルーティな飲み口が魅力の本格的スパークリングワインです。りんごや洋ナシのようなフルーティな味わいがどんな料理とも相性抜群です。さっぱりとしたレモンのような後口が口の中をリフレッシュさせてくれます。
・トラピチェ アスティカ シャルドネ[ハウスワイン/白]
グラス 600円(税込)
ボトル 3,600円(税込)
アルゼンチン/辛口/シャルドネ
爽やかフルーティーなシャルドネ
「アスティカ」は、古いインカの言葉で「花」を意味します。冷涼なアンデス山麓に咲く花のように、フレッシュで柑橘系果実のような爽やかさが感じられるワインです。
・アンテッラ ピノ・ノワール[ハウスワイン/赤]
グラス 550円(税込)
ボトル 3,300円(税込)
イタリア/ミディアムボディ/ピノノワール種
アンテッラとは「伝統的な土地」。つまりワイン文化を何世紀にもわたって育くんできたイタリアの大地を意味しています。ベリー系の果実味、ほどよい酸味とタンニン分で複雑味のあるドライな味わいが特長です。
・ガロ カーニヴォ カベルネソーヴィニヨン[ハウスワイン/黒]
グラス 850円(税込)
ボトル 5,000円(税込)
アメリカ/フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プチ・シラー
オークから由来するトースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられる。程よいタンニンと、スムースな口あたり。熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群な肉専用ワイン。
・信州葡萄酒[国産ワイン/赤]
グラス 580円(税込)
長野県/ミディアムボディ/長野県産コンコード
長野県産コンコードぶどうを使用、香り高く、渋みが少ないフルーティーな赤ワイン。 コンコード種は長野県の2大特産ぶどうの一つとして100年を超える栽培の歴史があります。 フルーティーで飲み易い味わいであるため人気があります。
・ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン[国産ワイン/赤]
グラス 750円(税込)
ボトル 4,000円(税込)
長野県/ミディアムボディ/長野県松本平産ブラッククイーン100%
フレンチオーク樽熟成させた濃色の深い色合い、凝聴された果実味そして適度な渋味が特徴のバランスのよい赤ワインです。ブラッククイーン種は日本で交配された赤ワイン用品種で、濃黒紫色な果房と酸味が特徴です。
・グランポレール 甲斐ノワール[国産ワイン/赤]
ボトル 4,500円(税込)
山梨県/ミディアムボディ/山梨県産甲斐ノワール種
桑の実のような野生感のあるペリー、品種の特長である土っぽさが複雑な雰囲気を演出しており、そこにほのかなグリーンのニュアンスがアクセントになっています。 しっかりとした酸に果実の凝縮感や品種の個性が加わってバランスの良い味わいです。
・能登ワイン 樽熟成 心の雫[国産ワイン/赤]
ボトル 6,500円(税込)
石川県/ミディアムボディ/ヤマソーヴィニヨン95% メルロー5%
木樽熟成によるバニラやチョコレートのような甘く香ばしい香りのほか、 黒コショウのようなスパイス香も感じられます。酸味が滑らかでタンニン(渋味)は力強い。 骨格のあるしっかりとした味わいで、落置いた品格のある酒質のワインです。
・ドメーヌ越後メルロー[国産ワイン/赤]
ボトル 8,000円(税込)
新潟産/ミディアムボディ/新潟県南魚沼市産メルロー種100%
新潟県南魚沼市産100%のメルロー種を一粒一粒丁寧に選果し木樽で12ヶ月間熟成したファインワインです。 重厚感のある味わいと柔らかな果実香と樽香が調和されたワイン。